こんにちは、そこしこです☆
先日、コストコで破格で購入できたシャウエッセン…♡
どのようにして保存しているのか紹介します！！
冷凍保存がオススメ！
大量のウィンナーは、短期間での消費が難しいので冷凍保存がオススメです👍
保存の仕方は以下の通り
ウィンナーの冷凍法
①使う量ごとに小分けにしてラップで包む
②ジップロックに入れる
ラップをしてジップロックは冷凍保存の基本ですね👌
私は５～７本を目安にラップに包んで保存しました👍
ウィンナーの解凍方法
シャウエッセンは黄金の３分間ボイルと言われていますが
冷凍しているので４～５分くらいボイルすると良いと思います👍
ボイルした後にフライパンで炒めるとパリッとして美味しいらしい😮
そこしこ
ボイルだけでも充分美味しかったよ！
ウィンナーの解凍方法
①凍ったまま４～５分ボイル
②ボイル後フライパンで炒めるとうまい
ウィンナーを料理に使いたいときは、ある程度ボイルや電子レンジで解凍してから刻んで料理に使ったりもしています。
（シャウエッセンはもったいないからそのまま食べますｗ）
味や食感が落ちることも無かったので良かったです👍
まとめ
ウィンナーの値段が、最近はどんどん上がっていて中々手が付けられない商品になってきてしまいましたが…
安く大量に買えた時には、無駄なく使い切りたいですよね♪
そんなときは冷凍保存がオススメです！！
冷凍保存で節約節約ぅ！！
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